Bosh Menejer / Генеральный менеджер

22 Сентября

Партнерские Вакансии

Компания "ЧП OTTIMO"

Ottimo Gelateria — развивающийся бренд, стремящийся предоставлять высококачественное мороженое и исключительный уровень обслуживания клиентов. Мы ищем динамичного и опытного генерального менеджера для управления одним из наших филиалов в Ташкенте, который обеспечит бесперебойную работу, отличное обслуживание клиентов и соблюдение стандартов нашего бренда.

Обязанности:

• Руководить ежедневной деятельностью кафе, обеспечивая соблюдение и превышение всех стандартов.
• Управлять, мотивировать и обучать команду для достижения целей и поддержания позитивной рабочей атмосферы.
• Управлять запасами, заказами и поставками, чтобы обеспечить оптимальный уровень запасов и минимизировать потери.
• Обеспечивать отличный уровень обслуживания клиентов и оперативно решать возникающие вопросы.
• Контролировать соблюдение стандартов здоровья и безопасности в соответствии с местными правилами и политиками компании.
• Анализировать показатели продаж, интерпретировать тенденции и принимать решения, направленные на рост бизнеса.
• Проводить регулярное обучение сотрудников для поддержания высокого уровня обслуживания и знаний о продукте.
• Управлять бюджетом, контролировать расходы и максимизировать прибыль.
• Разрабатывать и реализовывать маркетинговые стратегии для увеличения потока клиентов и продаж.
• Поддерживать чистоту и порядок в кафе в любое время.

Требования:

• Опыт:Обязателен опыт управления в сфере общественного питания.
• Сильные лидерские навыки и успешный опыт управления командой.
• Отличные коммуникативные и межличностные навыки.
• Способность работать под давлением и эффективно справляться с трудными ситуациями.
• Не должен быть курящим.
• Знание стандартов здоровья и безопасности в сфере общественного питания.
• Владение основными компьютерными программами, включая MS Office.
• Свободное владение узбекским и русским языками; знание английского языка будет преимуществом.

Условия:

• Конкурентная зарплата от 6,000,000 до 10,000,000 сум в месяц.
• Бонусы по результатам работы.
• Скидки на продукцию компании для сотрудников.
• Бесплатное питание.