F&B Supervisor/Manager

30 Августа

Партнерские Вакансии

Компания "HOTEL MGMT"

"T-CITY PRESIDENTIAL HOTEL" приглашает в свою команду F&B Supervisor'а — человека, который понимает, что ресторанный сервис — это не просто еда и напитки, а атмосфера, эмоции и впечатления, которые гости запоминают надолго.
Твоя роль — быть лидером смены, координатором команды, экспертом по сервису и гарантом качества обслуживания во всех ресторанах и барах отеля.

Обязанности:

• Организация, контроль и координация работы официантов и хостес.
• Поддержание высокого уровня сервиса в ресторанах, лобби-баре, рум-сервисе.
• Обеспечение исполнения мировых бренд-стандартов.
• Наставничество, мотивация и обучение команды.
• Взаимодействие с кухней и другими службами для точного и своевременного выполнения заказов.
• Решение запросов и жалоб гостей, контроль удовлетворенности гостей.
• Контроль кассовой дисциплины и документооборота.
• Подготовка отчетности по смене и анализ эффективности работы.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной позиции в отеле 4–5★ или в ресторане премиум-класса от 1-го года.
• Отличное знание сервиса, F&B процессов и высоких стандартов обслуживания гостей.
• Знание английского на уровне не ниже Upper-Intermediate.
• Лидерские качества, умение вдохновлять и организовывать команду.
• Внимание к деталям, дисциплина и ориентация на результат.
• Уверенное владение POS-системами и кассовой отчетностью.

Условия:

• Конкурентоспособная заработная плата.
• Униформа, питание.
• График 6/1.
• Карьерный рост.
• Специальные тарифы для проживания для себя, для своей семьи и друзей в отелях нашей сети.