Мастер Шоколатье

09 Августа

Партнерские Вакансии

Компания "EUROSNAB TECHNOLOGY"

ЕВРОСНАБ – это международная дистрибьюторская компания, представленная в семи странах.

Мы улучшаем качество жизни людей, обеспечивая производителей пищевых продуктов, ингредиентами и сырьем эксклюзивного качества! Мы создаем технологию, продвигаем клиенту, затем поставляем самое лучшее пищевое сырье.

Каждый третий продукт в Узбекистане произведен из наших ингредиентов. Наша цель - быть в каждом продукте!

Мы ищем мастера шоколатье, который обеспечит проведение качественных мастер-классов

что мы ожидаем от кандидата?

• Опыт работы с шоколадом от 2–3 лет
• Опыт проведения мастер-классов
• Опыт в проведении обучения
• Знание техник темперирования и работы с разными видами шоколада
• Практический опыт в изготовлении кондитерских изделий
• Понимание технологических процессов
• Навыки работы с оборудованием
• Базовое понимание себестоимости и ингредиентов
• Узнаваемость мастера в кондитерский кругах
• Подтвержденное обучение у европейских и других зарубежных кондитеров будет преимуществом
• Наличие портфолио

чем предстоит заниматься?

• Проведение мастер-классов по работе с шоколадом (для клиентов и/или команды)
• Обучение сотрудников базовым и продвинутым техникам.

условия сотрудничества готовы обсуждать в индивидуальном порядке