Компания "Darvoza savdo"
Обязанности:- Управление и организация работы персонала: по приготовлению салатов, кулинарии, полуфабрикатов, мясного цеха по разделке и упаковке мяса.
- Знание европейской и узбекской кухни;
- Умение составлять калькуляционные и технологические карты;
- Расчёт сырьевой себестоимости блюд;
- Оптимизация расходов производства;
- Контроль и учёт расхода сырья и продуктов;
- Инвентаризация и отчёт по недостаче/излишкам;
- Контроль качества входящего сырья и продуктов;
- Умение практически обучать коллектив поваров новым блюдам;
- Проработка блюд;
- Ввод новых и сезонных блюд.
Требования:
- Среднее специальное либо высшее профильное образование.
- Знание программ SAP, Excel, Word
Условия:- Официальное трудоустройство;
- Достойная оплата труда;
- Обед за счет компании;
- График работы обсуждается при собеседовании.
29 Декабря
Самарканд
Компания "NAMASTE PROJECT" Кафе-пиццерия Pepperoni's ищет талантливого и опытного шеф-повара , который будет возглавлять кухню и...
01 Января
Повар фастфуд (josper, мангал)
Ташкент
Компания "TASTY POINT «Gosht Group»" Обязанности: Приготовление блюд фастфуда ( бургеры ) Соблюдение норм по приготовлению; Соблюдение...
01 Января
Повар горячего цеха ( JOSPER )
Ташкент
Компания "TASTY POINT «Gosht Group»" Обязанности: Приготовление блюд в печи JOSPER Приготовление фаст-фудов; Соблюдение норм по...
02 Января
Повар на мангал в ресторан Afsona Ташкент City( СП ABN-MB )
Ташкент
Компания "СП ABN-MB" Обязанности: Приготовление блюд на мангале (шашлык, различные мясные овощные и рыбные блюда. Контроль качества и...
03 Января
Повар-сушист( AKSU (ООО «MUHARRAM BIZNES») )
Ташкент
Компания "AKSU (ООО «MUHARRAM BIZNES»)" Обязанности: Заказывать нужную продукцию в нужном количестве; Готовить блюда по меню; Подавать...
Вакансия размещена в отрасли