Шеф-повар( ООО ALEXANDER BRANDS ) (в архиве)

28 Июля

Город:

Ташкент

Занятость:

Полная занятость

Компания "ООО ALEXANDER BRANDS"

Обязанности:

Внедрение и разработка меню, сочетающих в себе кулинарные традиции, международные стандарты и современные тенденции, а также контроль за их реализацией.
Управление закупками продуктов, контроль качества и свежести ингредиентов, а также⁢ оптимизация затрат на продовольствие.
Организация рабочего процесса на кухне, включая‍ распределение обязанностей ⁢между персоналом и контроль за соблюдением стандартов приготовления ⁤блюд.
Поддержание высоких стандартов санитарии и гигиены, в⁣ соответствии с законодательными и внутренними‍ нормами.
Координация работы кухонного персонала, обеспечение соблюдения санитарных норм и⁢ стандартов.
управление бюджетом кухни, оптимизация расходов и контроль за себестоимостью блюд.

Требования:

Условия:

Похожие вакансии

27 Августа

Ташкент

Компания "French Pastry" В команду PAUL требуется повар заготовочного цеха. Обязанности: Приготовление блюд и кулинарных изделий...

27 Августа

Ташкент

Компания "French Pastry" В команду PAUL требуется повар холодного цеха! Обязанности: Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно...

27 Августа

Ташкент

Компания "Safia кондитерский дом" Burger Embassy Ц1, Максим Горький График : 6/1, 11:00-21:00, 12:00-22:00 Начальная ставка : от 160 000...

27 Августа

Ташкент

Компания "French Pastry" Обязанности: Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности, поддержание чистоты на рабочем месте;...

28 Августа

Ташкент

Компания "FIBONACCI FAMILY (Кафе бар Lesnoy)" Обязанности: Приготовление блюд по меню ресторана Контроль качества продуктов и соблюдение...