Шеф-повар( ООО ALEXANDER BRANDS ) (в архиве)

28 Июля

Город:

Ташкент

Занятость:

Полная занятость

Компания "ООО ALEXANDER BRANDS"

Обязанности:

Внедрение и разработка меню, сочетающих в себе кулинарные традиции, международные стандарты и современные тенденции, а также контроль за их реализацией.
Управление закупками продуктов, контроль качества и свежести ингредиентов, а также⁢ оптимизация затрат на продовольствие.
Организация рабочего процесса на кухне, включая‍ распределение обязанностей ⁢между персоналом и контроль за соблюдением стандартов приготовления ⁤блюд.
Поддержание высоких стандартов санитарии и гигиены, в⁣ соответствии с законодательными и внутренними‍ нормами.
Координация работы кухонного персонала, обеспечение соблюдения санитарных норм и⁢ стандартов.
управление бюджетом кухни, оптимизация расходов и контроль за себестоимостью блюд.

Требования:

Условия:

Похожие вакансии

06 Августа

Ташкент

Компания "SIROVARNYA SUPER FOOD" Обязанности: Планирование и координация работы поваров, помощников и других сотрудников кухни....

06 Августа

Ташкент

Компания "Ardent foods" Группа компаний под единым брендом «NMedov» один из лидеров пищевой промышленности Узбекистана в поиске талантливого...

05 Августа

Ташкент

Компания "Socials Group" Обязанности: Своевременно приходить на работу Выполнять поручения старшего повара Своевременно и качественно...

07 Августа

Ташкент

Компания "OF Corp" Обязанности: Приготовление блюд по технологической карте Соблюдение стандартов подачи и оформления блюд Требования:...

08 Августа

Ташкент

Компания "DON MARIO" Су-шеф в Cafe Maurice Café Maurice - это уютное кафе Европейской кухни в центре Ташкента. Мы ищем в нашу команду...