Шеф-повар в Сеть Кофеен B&B

26 Июля

Партнерские Вакансии

Город:

Ташкент

Занятость:

Полная занятость

Компания "THE HIDEOUT ( B&B - Beans and Brews Coffee House)"

Обязанности:
  • Соблюдение сетевых стандартов
  • Чистота производственных цехов и оборудования

  • Заказ и прием продуктов, обработка документации

  • Списание продуктов не более 10% от общего объема товара за месяц

  • Составление графиков персонала кухни

  • Контроль приготовления питания для персонала

  • Контроль дисциплины

  • Контроль исправности оборудования

  • Контроль заготовок на день

  • Контроль маркировок срока годности п.ф.

  • Контроль за процессом приготовления и отдачи готовых блюд

  • Контроль санитарно-гигиенических норм на кухне

  • Обработка жалоб и отзывов от гостей, решение спорных ситуаций

  • Участие в обучении новых сотрудников (назначение наставника и прикрепление новых поваров к позиции)

Требования:
  • Опыт работы на данной позиции от 3 лет
Условия:
  • График работы от 10 до 12 часов
  • 6\1, 7\0
Похожие вакансии

29 Июля

Су шеф в греческий ресторан NIKA

Ташкент

Компания "SAPERAVI" NIKA — это ресторан современной греческой кухни, где мы переосмысляем традиционные рецепты, сохраняя суть и душу Греции....

Отправить резюме подробнее

30 Июля

Повар( Bentley Hotel (OOO Ekotexproekt-engineering) )

Ташкент

Компания "Bentley Hotel (OOO Ekotexproekt-engineering)" Обязанности Приготовление блюд по меню. Контроль качества продуктов....

Отправить резюме подробнее

30 Июля

Повар универсал( НОУ SOXTIL SHIX )

Ташкент

Компания "НОУ SOXTIL SHIX" Обязанности: Приготовление блюд по утверждённому меню (горячий/холодный цех, супы, гарниры, салаты, выпечка —...

Отправить резюме подробнее

30 Июля

Су-шеф в ресторан Afsona, Бухара

Бухара

Компания "СП ABN-MB" Требования Высшее или среднее профессиональное образование в области кулинарии. Опыт работы в национальных...

Отправить резюме подробнее

29 Июля

Шеф-повар( VERDI MEBEL )

Ташкент

Компания "VERDI MEBEL" Обязанности: Работа состоит готовка 3/4 раза в день Вкусно готовит быть любезным с сотрудниками производство...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: