Компания "THE HIDEOUT ( B&B - Beans and Brews Coffee House)"
Вас приветствует сеть кофеен B&B!
Мы открыты с 2015 года, на данный момент у нас 8 филиалов. Не собираемся останавливаться на этом и в 2025 году запустим ещё 3 филиала. А в ближайшие 5 лет планируем выйти за пределы Узбекистана и довести количество своих кофеен до 100.
О нас в цифрах:
Наша главная цель — упрощать жизнь деловых людей: помогая им заряжаться энергией, экономя силы и время, делая при этом их эффективнее.
Мы стремительно растём, поэтому находимся в поиске внимательного (позитивного, порядочного, быстро обучаемого, самостоятельного) Шеф-повара в заготовочный цех.
Мы даём качественный продукт, которым очень гордимся. Нам важен каждый сотрудник, поэтому мы всегда горой за своих. В своей работе мы открыты и понятны. Мы ценим в людях интеллект, открытость, оптимизм, чувство юмора и преданность своему делу, решительность и умение доводить начатое до конца. Каждый сотрудник в нашей компании максимально эффективен и приносит результат.
Одновременно с ростом компании мы также развиваем своих сотрудников, обучаем на внешних тренингах, а также внутри компании, используя современный подход в этом процессе. Всегда слышим предложения и поощряем инициативы, направленные на улучшения результата.
Обязанности:
• Руководство работой заготовочного цеха (мясной, рыбный, овощной);
• Контроль за технологией приготовления полуфабрикатов и заготовок;
• Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов качества;
• Планирование и контроль закупок сырья;
• Обучение и координация работы поваров и помощников;
• Взаимодействие с другими подразделениями кухни и склада.
• Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет;
• Знание всех этапов заготовки и хранения продуктов;
• Умение руководить коллективом и выстраивать процессы;
• Знание требований санитарных норм ;
• Ответственность, организованность, внимательность к деталям.
Условия:
• Работу в стабильной компании с дружной командой;
• Конкурентоспособную заработную плату;
• Официальное оформление по ТК;
• Возможности для профессионального роста и развития;
26 Июня
Ташкент
Компания "CA UFCGYM" Обязанности: Помощь повар у на кухне в процессе приготовления блюд Мытьё посуды и кухонного инвентаря...
25 Июня
Ташкент
Компания "Teppanyaki Tashkent" Премиальный ресторан Teppanyaki Центр Ташкента, премиальный формат, знаменитые люди и крутая команда!...
25 Июня
Повар-универсал( ARTISAN BREAD )
Ташкент
Компания "ARTISAN BREAD" Обязанности: Подготовка и заготовка продуктов Приготовление блюд согласно меню Работа по калькуляциям и учет...
26 Июня
Самарканд
Компания "Самаркандский туристический центр" Обязанности: Основные обязанности повара: Приготовление блюд: Подготовка...
26 Июня
Фергана
Компания "FAMBO MORE" Обязанности: Приготовление блюд европейской кухни в соответствии с технологическими картами Работа на горячем или...
Вакансия размещена в отрасли