Технолог винодел( Фермерское Хозяйство UzumFermer )

15 Января

Партнерские Вакансии

Компания "Фермерское Хозяйство UzumFermer"

Обязанности:

• Нужен технолог винодел на частную семейную винодельню в Кибрайском районе, Дурмень, 5 совхоз. производство на новом Итальянском оборудовании 100тыс бутылок в сезон 5 сортов. Свои виноградники 20 га.

• Винодел Технолог разрабатывает и внедряет мероприятия (календарные графики) по производству вина, направленные на повышение объема и качества вин:

• Разрабатывает и внедряет производственные планы видов и количества вин.
• Разрабатывает и внедряет мероприятия по заготовке, переработке винограда и производству и хранению высококачественных сортовых вин.
• Разрабатывает и внедряет технологию по борьбе болезнями и пороками.
• Организует работу бутилированию, этикеровки и хранению вина.
• Ведет переговоры и готовит проекты договоров на приобретение дрожжей, препаратов и др материалов.
• Ведет учет и организует закупку, работу, ТО, ремонт оборудования, инструментов, конструкций, зданий и сооружений.
• Изучает и внедряет передовые методы производства, переработки и хранения вина.
• Проводит наблюдения примененного нового в хозяйстве.
• Ведет учет и отчетность в электронном виде.

Требования:

• умение делать анализы
• опыт работы на винодельне
• образование винодельческое
• Знание ПК уверенный пользователь, word, excel
• Русский язык в совершенстве, Английский свободно

Условия:

• Зарплата 10-30млн сум в мес+% от прибыли+% от прироста чистой прибыли.
• 3 разовое питание.
• Проживание.
• Форма.
• Инструменты.
• Повышение квалификации.
• Командировочные по республике и за рубеж.