Главный технолог (производство сгущённого молока)

Компания "THE WOLF CORP"

Обязанности

• Организация и контроль технологического процесса производства сгущённого молока.

• Разработка и внедрение технологических карт, рецептур и стандартов качества.

• Контроль соблюдения санитарных норм, требований HACCP и ISO.

• Подбор и внедрение оптимальных режимов работы оборудования.

• Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

• Управление производственной командой технологов и операторов.

• Оптимизация производственных процессов, снижение издержек, повышение эффективности.

• Взаимодействие с отделами снабжения, качества и логистики.

Требования

• Высшее образование (технология молочных продуктов, пищевая промышленность).

• Опыт работы технологом в молочной отрасли от 5 лет (обязателен опыт со сгущённым молоком или смежными продуктами).

• Знание международных стандартов качества (HACCP, ISO, ГОСТ).

• Умение работать с современным оборудованием и автоматизированными системами контроля.

• Лидерские качества, организованность, ответственность.

Условия

• Заработная плата: 1000 – 1500 USD (в зависимости от квалификации и опыта).

• Предоставляется проживание и питание.

• Возможность работы в гибридном формате (частично удалённо).

• Производство находится в г. Андижан.

• Работа в развивающейся компании с перспективой карьерного роста.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя