Менеджер ресторана Irish Pub

Город:
Ташкент
Занятость:
Полная занятость
Компания "СП ABN-MB"
Обязанности:
- Подтвержденный опыт работы на позиции менеджера в сфере общественного питания (желательно в баре или пабе).
- Знание барной продукции и коктейлей.
- Контроль работы администраторов, контроль работы кухни (своевременность выдачи заказов, координировать работу кухни с работой зала), контролировать прием заказов на банкеты.
- Контролировать работу закупщика ресторана (способ: мониторить цены на рынке совместно с поварами изыскивать возможности сокращения затрат на закуп)
- Проводить собрания с подразделениями ресторана (охрана, повара, официанты).
- Составление графиков работы.
- Работа с документацией.
- Увеличение выручки и среднего чека.
- Контроль и обеспечение санитарного состояния ресторана.
- Предоставление отчетности руководству.
- Открытие/закрытие ресторана.
- Сервис и общение с гостями.
- Быстрое и правильное решение нестандартных ситуаций.
- Контроль финансовых показателей.
- Инвентаризация.
- Знание стандартов сервиса.
- Свободное владение русским/узбекским языком/английским языком.
- Высокая самоорганизация, стрессоустойчивость, позитивный настрой, инициативность.
- Развитые лидерские качества.
- Стремление обучаться и развиваться.
- Умение работать в команде и создавать необходимую атмосферу в коллективе.
- Официальное оформление в соответствии трудовым законодательством ТК РУз.
- Заработная плата (обсуждается лично с Вами).
- Своевременная выдача зарплаты.
- График работы 6/1.
- Часы работы с 11:00 -23:00.
08 Июля
Ташкент
Компания "Elite tours" Обязанности: умение вести туроператорскую деятельность •Поиска инопартнеров, ведение переписки с инопартнерами по...
09 Июля
Ташкент
Компания "IZB GROUP" Вакансия: Администратор ресторана Адрес: Ташкент, Чиланзарский район Обязанности: Организация и контроль работы...
08 Июля
Менеджер службы приема и размещения
Ташкент
Компания "Самаркандский туристический центр" Обязанности: Организация работы службы приема и размещения. Планирование работы,...
09 Июля
Хостес в ресторан Oasis Garden
Самарканд
Компания "Oasis Garden" Хостес – это первое лицо нашего заведения, и мы ищем талантливого человека, который сможет создавать приятную атмосферу...
10 Июля
Менеджер по развитию канала HoReCa
Ташкент
Компания "SBM Central group" Требуемый опыт работы в сфере ресторанного бизнеса и продаж: 3–6 лет Обязанности: • посещение клиентов согласно...
Вакансия размещена в отрасли