Менеджер ресторана TGI Friday
24 Ноября 2025
Город:
Ташкент
Занятость:
Полная занятость
Компания "ООО ALEXANDER BRANDS"
Обязанности:
✨Операционное управление:
➡️Надзор и руководство всем персоналом FOH (хостес, официанты, бармены, помощники официантов), обеспечение бесперебойной повседневной работы от открытия до закрытия.
➡️Управление бронированием и оптимизация оборачиваемости столов для максимизации удовлетворенности гостей и пропускной способности ресторана.
➡️Обеспечение эффективной и четкой связи и координации с командой для своевременной и точной доставки еды и напитков.
➡️Обеспечение чистоты, организации и поддержания всех зон контакта с гостями (обеденный зал, бар, зоны ожидания, туалеты), строгое соблюдение стандартов здоровья, безопасности и санитарии.
➡️Контроль уровня запасов для FOH-принадлежностей, управление заказами и участие в мерах по контролю затрат для оптимизации прибыльности.
➡️Мониторинг качества, порционирования и презентации еды и напитков по мере их выхода из кухни и подачи гостям.
Требования:
✔️Опыт управления и руководства командой в сфере.
✔️ Глубокие знания стандартов обслуживания и операционных процедур ресторана.
✔️ Навыки планирования и организации (графики, бронирование, запасы).
✔️ Внимание к деталям (чистота, качество еды/напитков).
✔️Сильные лидерские и наставнические способности.
✔️ Умение эффективно обучать и развивать персонал.
✔️ Способность давать конструктивную обратную связь и решать проблемы с производительностью.
✔️ Высокие навыки межличностного общения и создания позитивной атмосферы.
✔️Опыт в разрешении конфликтов и работе с жалобами гостей.
✔️ Ориентация на клиента и стремление к предоставлению исключительного сервиса.
✔️Навыки стимулирующих продаж.
✔️ Опыт работы с POS-системами и кассовыми операциями.
✔️ Базовые навыки финансового контроля (отслеживание расходов, бюджетирование).
✔️ Способность выполнять административные задачи (зарплата, отчетность).
Условия:
- Официальное трудоустройство согласно ТК РУз.
- Стабильная и своевременная заработная плата.
- Работа в крупной, стабильной и известной международной компании.
- График работы: 5/2.
- Возможности для профессионального развития и карьерного роста.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
18 Ноября
Официант/ раннер( FRU FRU (ресторан TANUKI) )
Ташкент
Компания "FRU FRU (ресторан TANUKI)" КАНДИДАТЫ БЕЗ ФОТО, ВОЗРАСТА И РЕЗЮМЕ НЕ РАССМАТРИВАЮТСЯ В связи с расширением сети и открытием...
19 Ноября
Менеджер официантской зоны (Джизак)( Safia кондитерский дом )
Джизак
Компания "Safia кондитерский дом" Обязанности: Организовать работу персонала Обучение официантов Обеспечение условий для качественного...
19 Ноября
Менеджер официантов (Кондитерский дом "Safia", Ташкент сити Бульвар)
Ташкент
Компания "Safia кондитерский дом" Менеджер официантов Кондитерский дом "Safia" (Ташкент сити Бульвар) Ташкент О нас: Кондитерский дом...
20 Ноября
Хостес в ресторан Khan Chapan и Azur( OZONE FITNESS )
Ташкент
Компания "OZONE FITNESS" Премиум Рестораны AZUR и Khan Chapan в поисках очаровательных хостес! Если вы умеете создавать уютную атмосферу и...
20 Ноября
Менеджер/туроператор (на прием) со знанием испанского и русского языков
Ташкент
Компания "Central Asia Travel" Обязанности: - разработка, продвижение и продажа туров - деловая переписка с партнерами и клиентами - расчет...
Вакансия размещена в отрасли