Повар Пиццайоло Amici

Компания "FoodMall Tash"

Обязанности:

• Приготовление пиццы, соусов, п/ф по ТТК.
• Соблюдение норм и правил СЭС.
• Соблюдение внутренней дисциплины ресторана (работа в условиях открытой кухни).
• Страховать в случае необходимости своих коллег.
• Предоставления информаций о блюдах в случае вопроса от гостя.
• Аккуратность и пунктуальность.
• Участия в снятие остатков кухни.
• Поддержание чистоты и порядка корнера.
• Работать с разными типами теста.

Требования:

• Знания основ обработки разнообразных продуктов.
• Знания базовых соусов для пиццы.
• Знания рецептур Американской, Итальянской пиццы.
• Формирования теста под разный размер пиццы, без машинки для раскатки.
• Грамотное обращения с оборудование.
• Работать с подовой печью.
• Грамотное обращения с оборудование.

Условия:

• График работы 6/1 с 10:00 до 23:00.
• Официальное трудоустройство.
• Завтрак, обед и ужин за счет организации.
• Оплачиваемый отпуск и больничный.
• Стабильная зарплата.