Повар универчал в отель "PRAGA"

PRAGA HOTEL

Город:

Ташкент

Занятость:

Полная занятость

Компания "PRAGA HOTEL"

Мы "PRAGA HOTEL" | Лучший малый отель Ташкента 2024 г. по версии Ассоциации Отельеров Узбекистана приглашаем в команду повара универсала:

Задачи:
Готовить блюда и кулинарные изделия в соответствии с утвержденными рецептами и стандартами.
Участвовать в разработке новых блюд
Поддерживать работу Шеф-повара, работать инициативно с душой
Контролирувать работу ввереннного персонала кухни: мытье посуды, уборка, дезинфекция, санитарнаа обработка и пр.
Своевременно заготовливать полуфабрикаты для своей и следующей смены.
Содержать продукты в безопасных условиях, соблюдать установленный температурный режим др. требования
Содержать рабочее место в чтистоте, в соответствие с сан. нормами.
Требования:
1. Опыт работы на должности повара в отелях три звезды и выше приветствуется
Умение работать в команде: стабильно, оперативно, адаптивно

Опыт работы с горячим и холодным цехом: универсальность

Умение работать с выпечкой, кондитеркой приветствуется

Знание техники безопасности и санитарных норм
Условия:
Питание в течение смены на территории отеля;
Своевременная оплата труда, согласно штатному расписанию;
Знание языков: русский, узбекский, английский приветствуется.
График работы по итогам собеседования(обсуждается): 6\1 - 5\1 .
ЗП по итогам собеседования, зависит от Вашего стажа и опыта работы: 220.000 - 250.000 сум \ смена.

Заинтересовала вакансия - пишите в чат Hh. Обязательно связжемся с вами.