Шеф-Кондитер в сеть кофеен B&B

Компания "THE HIDEOUT ( B&B - Beans and Brews Coffee House)"

Время прочтения вакансии: 2 минуты

Вас приветствует сеть кофеен B&B!

Мы открыты с 2015 года, на данный момент у нас 8 филиалов. Не собираемся останавливаться на этом и в 2023 году запустим ещё 3 филиала. А в ближайшие 5 лет планируем выйти за пределы Узбекистана и довести количество своих кофеен до 100.

О нас в цифрах:

• в нашей компании на данный момент работает более 200 человек;
• общая квадратура наших заведений составляет более 1250 кв. метров;
• в день к нам приходит более 3000 посетителей;
• за 7 лет наши кофейни переработали более 10 500 кг кофе.

Наша главная цель — упрощать жизнь деловых людей: помогая им заряжаться энергией, экономя силы и время​​​​​, делая при этом их эффективнее.

Мы стремительно растём, поэтому находимся в поиске внимательного (позитивного, порядочного, быстро обучаемого, самостоятельного) кассира в филиал нашей кофейни, который сделает всё, чтобы безошибочно закрывать все финансовые операции на смене.

Мы даём качественный продукт, которым очень гордимся. Нам важен каждый сотрудник, поэтому мы всегда горой за своих. В своей работе мы открыты и понятны. Мы ценим в людях интеллект, открытость, оптимизм, чувство юмора и преданность своему делу, решительность и умение доводить начатое до конца. Каждый сотрудник в нашей компании максимально эффективен и приносит результат.

Одновременно с ростом компании мы также развиваем своих сотрудников, обучаем на внешних тренингах, а также внутри компании, используя современный подход в этом процессе. Всегда слышим предложения и поощряем инициативы, направленные на улучшения результата.

Чем нужно будет заниматься:

Организация и контроль текущей деятельности бригады кондитеров:

• обеспечение бригады кондитеров необходимыми материальными ресурсами и персоналом;
• организация работы бригады кондитеров;
• контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады кондитеров.
• готовить десерты в соответствии с технологическими картами
• принимать продукты от поставщиков
• контролировать хранение продуктов и расходных материалов
• соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила

На каких условиях будем сотрудничать:

• график работы: 6/1, смены по 12 часов
• заработная плата еженедельная
• обучение и рост, развитие внутри компании
• дружный современный коллектив
• корпоративная скидка в размере 30% на всё меню
• завтрак, обед и ужин от компании