Шеф-повар
Город:
Ташкент
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 6 лет
Компания "Shox Med Center"
Обязанности:-
Требования к шеф-повару включают глубокие кулинарные знания, сильные лидерские и управленческие навыки (управление командой, финансами, процессами), креативность для разработки меню, а также стрессоустойчивость, ответственность за санитарные нормы, качество продуктов (ХАССП), документооборот (технологические карты, себестоимость), и умение создавать позитивную атмосферу и мотивировать коллектив, работая на бизнес-результат.
Мастерство в приготовлении блюд, знание технологий, разработка и обновление меню, калькуляция, контроль качества продуктов.
- Лидерство, мотивация команды, управление запасами, контроль фудкоста, найм персонала, организация работы кухни, работа с поставщиками.
- Способность работать в условиях высокой нагрузки.
- Создание новых блюд и концепций.
- график работы 6/1 кроме воскресенье
17 Марта
Фергана
Компания "OXUNOV DIYORBEK ZOKIRJON O‘G‘LI" ???? О нас DiorMeals — сервис доставки правильного питания с расчётом БЖУ. Работаем уже 2 года,...
18 Марта
Младший повар (Турция, Аланья)
Ташкент
Компания "GETWORK XUSUSIY BANDLIK AGENTLIGI" Вакансия: Младший повар (Турция, Аланья) Обязанности: Приготовление простых блюд...
18 Марта
Ташкент
Компания "K-UNITY" НЕ ЗВОНИТЬ! Обязанности: знание работы на данной позиции работа по тех картам Требования: порядочность...
17 Марта
Повар горячего цеха( FRU FRU (ресторан TANUKI) )
Ташкент
Компания "FRU FRU (ресторан TANUKI)" Требуется Повар Горячего Цеха в ресторан *КАСПИЙКА* *КАСПИЙКА* - новая сеть ресторанов,...
17 Марта
Ташкент
Компания "FAVUS-ADAPT" О нас: Sandwich&Co — это заведение с акцентом на качественное и сбалансированное питание. Мы готовим не фастфуд, а...
Вакансия размещена в отрасли