Шеф-повар( ООО ALEXANDER BRANDS )
18 Июля 2025
Город:
Ташкент
Занятость:
Полная занятость
Компания "ООО ALEXANDER BRANDS"
Обязанности:- Внедрение и разработка меню, сочетающих в себе кулинарные традиции, международные стандарты и современные тенденции, а также контроль за их реализацией.
- Управление закупками продуктов, контроль качества и свежести ингредиентов, а также оптимизация затрат на продовольствие.
- Организация рабочего процесса на кухне, включая распределение обязанностей между персоналом и контроль за соблюдением стандартов приготовления блюд.
- Поддержание высоких стандартов санитарии и гигиены, в соответствии с законодательными и внутренними нормами.
- Координация работы кухонного персонала, обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов.
- управление бюджетом кухни, оптимизация расходов и контроль за себестоимостью блюд.
- опыт работы свыше 3 лет
- знание русского, английского языка
- официальное трудоустройство, гибкий график работы
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
15 Июля
Шеф-повар в паназиатскую кухню IRAMEN
Ташкент
Компания "MIKA GROUP" Обязанности: Полная ответственность за работу суши-бара и горячего цеха Разработка и регулярное обновление...
15 Июля
Ташкент
Компания "BIG FUN GROUP" Обязанности: Опыт работы в БИСТРО и ПП кухне! Держать порядок на кухне Отвечать за списанные продукты...
16 Июля
Повар универсал( BRITISH MANAGEMENT UNIVERSITY )
Ташкент
Компания "BRITISH MANAGEMENT UNIVERSITY" Обязанности: 1. Приготовление блюд – Полный цикл приготовления холодных, горячих, мясных, рыбных и...
16 Июля
Ташкент
Компания "KF BEST" Обязанности: Приготовление салатов, закусок, холодных и горячих блюд, роллов согласно установленной рецептуре Контроль...
17 Июля
Ташкент
Компания "SIMBAD MOREHOD" Обязанности: • Организация и контроль работы кухни в смене • Поддержание высоких стандартов качества и эстетики...
Вакансия размещена в отрасли