Шеф-повар в Сеть Кофеен B&B
Город:
Ташкент
Занятость:
Полная занятость
Компания "THE HIDEOUT ( B&B - Beans and Brews Coffee House)"
Обязанности:- Соблюдение сетевых стандартов
-
Чистота производственных цехов и оборудования
-
Заказ и прием продуктов, обработка документации
-
Списание продуктов не более 10% от общего объема товара за месяц
-
Составление графиков персонала кухни
-
Контроль приготовления питания для персонала
-
Контроль дисциплины
-
Контроль исправности оборудования
-
Контроль заготовок на день
-
Контроль маркировок срока годности п.ф.
-
Контроль за процессом приготовления и отдачи готовых блюд
-
Контроль санитарно-гигиенических норм на кухне
-
Обработка жалоб и отзывов от гостей, решение спорных ситуаций
-
Участие в обучении новых сотрудников (назначение наставника и прикрепление новых поваров к позиции)
- Опыт работы на данной позиции от 3 лет
- График работы от 10 до 12 часов
- 6\1, 7\0
01 Октября
Повар горячего и холодного цеха
Андижан
Компания "GLOBAL SECURITY SYSTEMS" Обязанности: Приготовление европейских блюд и салатов, соблюдение калькуляций, порядочность. Европейский...
02 Октября
Шеф-повар в кафе-бистро «Авокадо»
Ташкент
Компания "Safia кондитерский дом" Обязанности: Приготовление различных видов европейских блюд в соответствии с рецептами и стандартами...
02 Октября
Ташкент
Компания "Safia кондитерский дом" Burger Embassy Минор, Зенит График : 6/1, 11:00-21:00, 12:00-22:00 Начальная ставка : от 160 000 сум/смена...
24 Сентября
Ташкент
Компания "OF Corp" Обязанности: Приготовление блюд по технологической карте; Соблюдение стандартов подачи и оформления блюд....
24 Сентября
Ташкент
Компания "OF Corp" Обязанности: Приготовление блюд по технологической карте Соблюдение стандартов подачи и оформления блюд Требования:...
Вакансия размещена в отрасли