Су-шеф, Шеф-повар
06 Января 2025
Город:
Ташкент
Занятость:
Полная занятость
Компания "Beans and Brews Coffee House(B&B)"
Обязанности:- Соблюдение сетевых стандартов
-
Чистота производственных цехов и оборудования
-
Заказ и прием продуктов, обработка документации
-
Списание продуктов не более 10% от общего объема товара за месяц
-
Составление графиков персонала кухни
-
Контроль приготовления питания для персонала
-
Контроль дисциплины
-
Контроль исправности оборудования
-
Контроль заготовок на день
-
Контроль маркировок срока годности п.ф.
-
Контроль за процессом приготовления и отдачи готовых блюд
-
Контроль санитарно-гигиенических норм на кухне
-
Обработка жалоб и отзывов от гостей, решение спорных ситуаций
-
Участие в обучении новых сотрудников (назначение наставника и прикрепление новых поваров к позиции)
- Опыт работы на данной позиции от 3 лет
- График работы от 10 до 14 часов
- 5\2, 6\1, 7\0
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
09 Января
Повар горячего цеха( FRU FRU (ресторан TANUKI) )
Ташкент
Компания "FRU FRU (ресторан TANUKI)" Требуется Повар Горячего Цеха в ресторан *КАСПИЙКА* *КАСПИЙКА* - новая сеть ресторанов,...
09 Января
Самарканд
Компания "FRU FRU (ресторан TANUKI)" В ресторан в Москву идёт активный набор поваров! универсалы, шефы, г.ц , х.ц. Присоединяйтесь к...
09 Января
Ташкент
от 120 000 до 150 000 руб.
Компания "Чайхана Изюм" Россия, г Астрахань ! Рассматриваем в том числе кандидатов со всех регионов Обязанности: Приготовление блюд...
09 Января
Ташкент
Компания "FRU FRU (ресторан TANUKI)" В ресторан в Москве идёт набор персонала! Присоединяйтесь к команде ресторана Тануки - здесь каждый...
10 Января
Самарканд
Компания "Edem Luxury" Обязанности: уметь работать с евро кухней иметь опыт в ресторанной сфере Требования: относиться...
Вакансия размещена в отрасли