Территориальный управляющий в сеть ресторанов EVOS

Город:
Ташкент
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 6 лет
Компания "EVOS"
Обязанности:- Контроль операций нескольких ресторанов
- Координация ежедневной работы точек EVOS
- Регулярные визиты и аудиты
- Контроль соблюдения корпоративных стандартов по качеству продуктов, обслуживанию и чистоте
- Контроль за выполнением операционных процедур и требований бренда, а также местных норм (санитарных, трудовых и пр)
- Финансовые показатели групп ресторанов.
- Анализ и утверждение бюджета, контроль исполнения плана по выручке и прибыли ресторана
- Контроль за ключевыми метриками (Profit & Loss, расходы, инвентаризация)
- Увеличение продаж и прибыли – одна из главных задач
- Опыт работы в ресторанном бизнесе ОБЯЗАТЕЛЬНО.
- Образование – полное среднее (High School diploma),предпочтение кандидатам с высшим образованием (степень бакалавра)
- Уверенное владение ПК и стандартными офисными программами (MS Office)
- Знание кассовых/POS-систем и других технологий управления рестораном.
- Необходимы знания стандартов санитарии и безопасности пищевых продуктов
- Важны глубокие понимания ресторанных операций и навыки управления бизнес-показателями,
- Опыт работы с отчетностью P&L, анализ затрат и эффективности.
- Управления показателями труда и контроль запасов
1.График работы: 6/1 ( ненормированный)
2. Выплата заработной платы 2 раза в месяц, обсуждается индивидуально. (аванс/зарплата)
3. ОФИЦИАЛЬНОЕ трудоустройство согласно ТК РУз, социальные гарантии.
4. Работа в стабильной и крупной компании.
5. Вкусное бесплатное питание. (ароматный чай, зерновое кофе)
6. Интересные мероприятия: тимбилдинги, чемпионаты, конкурсы для сотрудников.
7. Обучение на внешних ресурсах за счет компании: профильные конференции и курсы.
8. Открытые коллеги-эксперты в своем деле, готовые делиться своим опытом.
26 Июня
Менеджер (Заведующий Залом) в Ресторане
Ташкент
Компания "SEZAM GARDEN FOOD" Адреса Ресторанов: 1. Ресторан Sezam Garden - Юнусабад 4 квартал 2. Ресторан Masa - Улица Шота Руставели...
26 Июня
Бариста в Сеть кофеен B&B( THE HIDEOUT ( B&B - Beans and Brews Coffee House) )
Ташкент
Компания "THE HIDEOUT ( B&B - Beans and Brews Coffee House)" Вас приветствует сеть кофеен B&B! Мы открыты с 2015 года, на данный момент у...
26 Июня
Бариста в сеть магазинов UZTOBACCO\BUTCOIN( BOSTON OIL TRADE )
Ташкент
Компания "BOSTON OIL TRADE" Присоединяйтесь к нашей команде и станьте мастером бариста! Мы ищем профессионала, который: Активен,...
19 Июня
Территориальный управляющий рестораном
Ташкент
Компания "ICE FRUTS" Pizza Hut — сеть пиццерий, насчитывающая более 19 тысяч филиалов в 110 странах мира. Компания была основана в 1958 году...
26 Июня
Менеджер / управляющий ресторана Afsona, Бухара
Бухара
Компания "СП ABN-MB" Обязанности: Контроль работы администраторов, контроль работы кухни (своевременность выдачи заказов, координировать...
Вакансия размещена в отрасли