Управляющий кафе

lunch box

Город:

Ташкент

Занятость:

Полная занятость

Компания "lunch box"

Обязанности

1. Управление операционной деятельностью

-Контроль ежедневной работы кафе:

-Соблюдение стандартов приготовления блюд (рецептуры, технологические карты).

-Наличие и свежесть ингредиентов (минимизация списаний). Работа оборудования (холодильники, блендеры, грили).

2. Оптимизация процессов:

-Внедрение бизнес процессов-методик для сокращения времени приготовления (например, сборка смузи-боулов за ≤3 мин.).

-Контроль очередей в пиковые часы (например, через систему предзаказов).

Требования:

- Опыт работы на должности Операционного директора от 3х-лет

- Персонал и обучение

- Клиентский сервис и маркетинг

- Стандартизация для масштабирования

Условия:

- Конкурентную зарплату до 15 млн сум. (обсуждается по итогам собеседования).
- Расскрученная точка
- Официальное трудоустройство

Отправьте резюме на ТГ @Dilyakhakim или звоните 99 897 43 22

Похожие вакансии

14 Июля

Территориальный менеджер/Управляющий сетью магазинов

Ташкент

Компания "Anglesey food" О компании: Korzinka — ведущий розничный ритейлер Узбекистана с более чем 150+ магазинами в 11 регионах, среди...

Отправить резюме

подробнее

15 Июля

Территориальный управляющий сетью ПВЗ

Самарканд

Компания "«UZUM TECHNOLOGIES»." Задачи: Операционное управление деятельностью ПВЗ (соблюдение процедуры открытия и закрытия ПВЗ, внешнего...

Отправить резюме