Ведущий инженер-технолог

Компания "DAMIRA BEVERAGE"

Обязанности:

- Планирование и контроль выполнения производственных планов (санитарные обработки, переналадки, объемы производства, OEE, простои)
- Контроль соблюдения технологических режимов, нормативной документации и спецификаций выпускаемой продукции.
- Анализ и устранение несоответствий в производственном процессе, разработка корректирующих мероприятий.
- Планирование и оптимизация расхода вспомогательных материалов, сырья и энергоресурсов.
- Оптимизация работы оборудования, снижение издержек, рациональное использование ресурсов.
- Устранение несоответствий по качеству продукции и отклонений в технологическом процессе.
- Организация работы по сокращению потерь сырья и материалов.
- Участие в ППР (планово-предупредительных работах) и приемке ремонтов.

- Контроль качества выпускаемой продукции, выявление и устранение несоответствий и разработка мероприятий по предотвращению выпуска некачественной продукции.
- Контроль тароупаковочного материала в процессе производства
- Соблюдение требований интегрированной системы менеджмента качества (ИСМ).
- Контроль соблюдения санитарных норм и правил, микробиологической чистоты в цехе (продукции, оборудования, помещений, территорий)
- Планирование, организация и контроль за выполнением программы санитарных мероприятий подразделения в соответствии со стандартами компании.
- Контроль исправности функционирования метрологического оборудования, своевременную подачу заявок на проверку приборов и средств защиты, подлежащих такой проверке.
- Мониторинг микробиологических показателей продукции и производственной среды.
- Проведение анализа прохождения СИП – программ, работы пастеризаторов;

Требования:

- Образование высшее : технологическое (направление пищевое производство или сектор FMCG), допустимо техническое по направлению оборудования пищевого производства)

- Опыт работы : не менее 3–5 лет в области пищевого производства, включая опыт работы инженером-технологом или на аналогичной должности

- Уровень владения английским: русский язык – свободный , английский – B2 (коммуникация с англоговорящими партнерами, чтение технологической и технической документации)

Условия:

-Достойная оплата труда

- Соблюдение ТК РУз

- Предоставление медицинской страховки после испытательного срока (3 месяца)

- Работа в динамично развивающейся компании, возможность профессионального и карьерного роста.