Заведующий складом( Musata Team (Кафе Benedict) )

Компания "Musata Team (Кафе Benedict)"

Обязанности:

• Прием поступающих товаров (сырье, продукты, материалы, полуфабрикаты) в соответствии с сопроводительными документами;
• Проверка количества и качества поступающих товаров;
• Организация правильного и рационального размещения товаров на складе с учетом условий хранения и товарного соседства;
• Ведение учета движения товаров (приход, расход, перемещение) в установленной форме (вручную или с использованием программного обеспечения);
• Обеспечение своевременного и точного внесения данных в учетную систему;
• Подготовка отчетов по движению и остаткам товаров по запросу бухгалтера-калькулятора;
• Организация выдачи товаров со склада по заявкам от кухни, бара и других подразделений;
• Контроль за правильностью оформления заявок и соответствием выдаваемых товаров;
• Обеспечение соблюдения условий хранения товаров (температурный режим, влажность, освещение и т.д.);
• Контроль за сроками годности товаров и своевременное информирование бухгалтера-калькулятора о товарах с истекающим сроком годности;
• Участие в проведении плановых и внеплановых инвентаризаций складских запасов;
• Подготовка инвентаризационных описей;
• Выявление расхождений между фактическим наличием товаров и данными учета;
• Предоставление результатов инвентаризации бухгалтеру-калькулятору;
• Организация работы кладовщиков и других складских работников (при наличии);
• Распределение задач и контроль их выполнения;
• Обучение новых сотрудников правилам складского учета и работы на складе;
• Взаимодействие с отделом закупок по вопросам поставок товаров;
• Взаимодействие с производственным отделом (кухня, бар) по вопросам заявок и выдачи товаров;
• Соблюдение правил техники безопасности, противопожарной безопасности и санитарных норм на складе.

Требования:

• Среднее профессиональное образование (желательно в сфере складского хозяйства, логистики или торговли).;
• Опыт работы заведующим складом или старшим кладовщиком (желательно в сфере общественного питания) от 2х лет;
• Презентабельный ухоженный внешний вид, форма одежды smart casual;
• Знание специфики складского учета в сфере общественного питания.

Условия:

• Стабильная компания с хорошей репутацией;
• Предоставляем 3х разовое питание;
• Прозрачная корпоративная культура и быстрые решения.