Шеф-повар в Сеть Кофеен B&B

19 Июня

Партнерские Вакансии

Город:

Ташкент

Занятость:

Полная занятость

Компания "THE HIDEOUT ( B&B - Beans and Brews Coffee House)"

Обязанности:
  • Соблюдение сетевых стандартов
  • Чистота производственных цехов и оборудования

  • Заказ и прием продуктов, обработка документации

  • Списание продуктов не более 10% от общего объема товара за месяц

  • Составление графиков персонала кухни

  • Контроль приготовления питания для персонала

  • Контроль дисциплины

  • Контроль исправности оборудования

  • Контроль заготовок на день

  • Контроль маркировок срока годности п.ф.

  • Контроль за процессом приготовления и отдачи готовых блюд

  • Контроль санитарно-гигиенических норм на кухне

  • Обработка жалоб и отзывов от гостей, решение спорных ситуаций

  • Участие в обучении новых сотрудников (назначение наставника и прикрепление новых поваров к позиции)

Требования:
  • Опыт работы на данной позиции от 3 лет
Условия:
  • График работы от 10 до 14 часов
  • 6\1, 7\0
Похожие вакансии

26 Июня

Помощник повара( CA UFCGYM )

Ташкент

Компания "CA UFCGYM" Обязанности: Помощь повар у на кухне в процессе приготовления блюд Мытьё посуды и кухонного инвентаря...

Отправить резюме подробнее

25 Июня

Повар-сушист

Ташкент

Компания "Teppanyaki Tashkent" Премиальный ресторан Teppanyaki Центр Ташкента, премиальный формат, знаменитые люди и крутая команда!...

Отправить резюме подробнее

25 Июня

Повар-универсал( ARTISAN BREAD )

Ташкент

Компания "ARTISAN BREAD" Обязанности: Подготовка и заготовка продуктов Приготовление блюд согласно меню Работа по калькуляциям и учет...

Отправить резюме подробнее

26 Июня

Повар

Самарканд

Компания "Самаркандский туристический центр" Обязанности: Основные обязанности повара: Приготовление блюд: Подготовка...

Отправить резюме подробнее

26 Июня

Повар

Фергана

Компания "FAMBO MORE" Обязанности: Приготовление блюд европейской кухни в соответствии с технологическими картами Работа на горячем или...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: