Шеф-повар в Сеть Кофеен B&B (в архиве)

19 Июня

Партнерские Вакансии

Город:

Ташкент

Занятость:

Полная занятость

Компания "THE HIDEOUT ( B&B - Beans and Brews Coffee House)"

Обязанности:
  • Соблюдение сетевых стандартов
  • Чистота производственных цехов и оборудования

  • Заказ и прием продуктов, обработка документации

  • Списание продуктов не более 10% от общего объема товара за месяц

  • Составление графиков персонала кухни

  • Контроль приготовления питания для персонала

  • Контроль дисциплины

  • Контроль исправности оборудования

  • Контроль заготовок на день

  • Контроль маркировок срока годности п.ф.

  • Контроль за процессом приготовления и отдачи готовых блюд

  • Контроль санитарно-гигиенических норм на кухне

  • Обработка жалоб и отзывов от гостей, решение спорных ситуаций

  • Участие в обучении новых сотрудников (назначение наставника и прикрепление новых поваров к позиции)

Требования:
  • Опыт работы на данной позиции от 3 лет
Условия:
  • График работы от 10 до 14 часов
  • 6\1, 7\0
Похожие вакансии

15 Июля

Шеф-повар в паназиатскую кухню IRAMEN

Ташкент

Компания "MIKA GROUP" Обязанности: Полная ответственность за работу суши-бара и горячего цеха Разработка и регулярное обновление...

Отправить резюме подробнее

15 Июля

Повар домашней кухни в Бистро

Ташкент

Компания "BIG FUN GROUP" Обязанности: Опыт работы в БИСТРО и ПП кухне! Держать порядок на кухне Отвечать за списанные продукты...

Отправить резюме подробнее

16 Июля

Повар универсал( BRITISH MANAGEMENT UNIVERSITY )

Ташкент

Компания "BRITISH MANAGEMENT UNIVERSITY" Обязанности: 1. Приготовление блюд – Полный цикл приготовления холодных, горячих, мясных, рыбных и...

Отправить резюме подробнее

16 Июля

Повар универсал паназия

Ташкент

Компания "KF BEST" Обязанности: Приготовление салатов, закусок, холодных и горячих блюд, роллов согласно установленной рецептуре Контроль...

Отправить резюме подробнее

17 Июля

Су-шеф( SIMBAD MOREHOD )

Ташкент

Компания "SIMBAD MOREHOD" Обязанности: • Организация и контроль работы кухни в смене • Поддержание высоких стандартов качества и эстетики...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: