Заведующий залом в Shik Village Resort & Spa загородный гостиничный комплекс

30 Июня

Партнерские Вакансии

Город:

Ташкент

Занятость:

Полная занятость

Компания "ООО DIYOR BIZNES"

Обязанности:
  • 1. Организация и контроль работы зала:

  • Обеспечение чистоты, порядка и готовности зала к приёму гостей;

  • Контроль правильности сервировки столов в соответствии со стандартами заведения;

  • Обеспечение бесперебойной работы персонала в зале.

  • 2. Управление персоналом:

  • Руководство официантами, барменами, хостес;

  • Составление графиков, распределение смен, контроль дисциплины;

  • Проведение инструктажей, обучение новых сотрудников;

  • Мотивация команды и разрешение конфликтных ситуаций.

  • 3. Обслуживание гостей:

  • Встреча и размещение гостей (при необходимости);

  • Контроль качества обслуживания и соблюдения стандартов сервиса;

  • Разрешение спорных ситуаций с клиентами.

  • 4. Работа с заказами и мероприятиями:

  • Подготовка зала к банкетам, фуршетам и другим мероприятиям;

  • Взаимодействие с кухней, контроль своевременной подачи блюд;

  • Согласование деталей заказов с клиентами.

  • 5. Административная работа:

  • Учет материальных ценностей, контроль за сохранностью оборудования;

  • Проведение инвентаризаций;

  • Составление отчётности по работе зала.

Требования:
  • Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет;

  • Знание стандартов ресторанного сервиса;

  • Умение управлять персоналом и работать в команде;

  • Стрессоустойчивость, организованность, лидерские качества;

  • Грамотная речь;

Условия:
  • График работы: 6/1 с 10:00 до 19:00;

  • Ориентир: от парка Новый Узбекистан ещё 3 км в махаллю.

Похожие вакансии

26 Июня

Менеджер (Заведующий Залом) в Ресторане

Ташкент

Компания "SEZAM GARDEN FOOD" Адреса Ресторанов: 1. Ресторан Sezam Garden - Юнусабад 4 квартал 2. Ресторан Masa - Улица Шота Руставели...

Отправить резюме подробнее

21 Июня

Хостес в гостинично ресторанный комплекс

Ургенч

Компания "CITY OF MAGICIANS" Обязанности: приветствовать гостей и создавать позитивную и гостеприимную атмосферу консультировать гостей по...

Отправить резюме подробнее

23 Июня

Гостиничный менеджер по бронированиям и продажам

Бухара

Компания "Overture Technology" Обязанности: Активные продажи: привлечение новых клиентов, B2B-партнёров, турфирм; Переговоры,...

Отправить резюме подробнее

27 Июня

Администратор в загородный комплекс RANO Eco Village

Ташкент

Компания "ASKLEPIY" RANO Eco Village - оздоровительный комплекс в 30 минутах от Ташкента: гостиница, SPA, ферма, эко-парк и развлечения на 20+...

Отправить резюме подробнее

23 Июня

Заведующий по хозяйственной части

Самарканд

Компания "FARM LYUKS INVEST" Обязанности: ведение учётности ТМЦ и инвентаря формирование отчётности и ведение базы данных ТМЦ...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны: