Компания "ООО DIYOR BIZNES"
Обязанности:1. Организация и контроль работы зала:
Обеспечение чистоты, порядка и готовности зала к приёму гостей;
Контроль правильности сервировки столов в соответствии со стандартами заведения;
Обеспечение бесперебойной работы персонала в зале.
2. Управление персоналом:
Руководство официантами, барменами, хостес;
Составление графиков, распределение смен, контроль дисциплины;
Проведение инструктажей, обучение новых сотрудников;
Мотивация команды и разрешение конфликтных ситуаций.
3. Обслуживание гостей:
Встреча и размещение гостей (при необходимости);
Контроль качества обслуживания и соблюдения стандартов сервиса;
Разрешение спорных ситуаций с клиентами.
4. Работа с заказами и мероприятиями:
Подготовка зала к банкетам, фуршетам и другим мероприятиям;
Взаимодействие с кухней, контроль своевременной подачи блюд;
Согласование деталей заказов с клиентами.
5. Административная работа:
Учет материальных ценностей, контроль за сохранностью оборудования;
Проведение инвентаризаций;
Составление отчётности по работе зала.
Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет;
Знание стандартов ресторанного сервиса;
Умение управлять персоналом и работать в команде;
Стрессоустойчивость, организованность, лидерские качества;
Грамотная речь;
График работы: 6/1 с 10:00 до 19:00;
Ориентир: от парка Новый Узбекистан ещё 3 км в махаллю.
26 Июня
Менеджер (Заведующий Залом) в Ресторане
Ташкент
Компания "SEZAM GARDEN FOOD" Адреса Ресторанов: 1. Ресторан Sezam Garden - Юнусабад 4 квартал 2. Ресторан Masa - Улица Шота Руставели...
23 Июня
Гостиничный менеджер по бронированиям и продажам
Бухара
Компания "Overture Technology" Обязанности: Активные продажи: привлечение новых клиентов, B2B-партнёров, турфирм; Переговоры,...
23 Июня
Заведующий по хозяйственной части
Самарканд
Компания "FARM LYUKS INVEST" Обязанности: ведение учётности ТМЦ и инвентаря формирование отчётности и ведение базы данных ТМЦ...
27 Июня
Управленец/Заведующий складом, АХО
Ташкент
Компания "Кондитерская сеть Cake Lab" Обязанности: Руководить работой склада по приему, хранению и отпуску товарно материальных ценностей ....
18 Июня
Cтарший официант в Rano Eco Village
Ташкент
Компания "SMART HR" В загородную зону отдыха требуются старшие официанты. Требования: -Опыт работы от 2х лет на позиции официанта....
Вакансия размещена в отрасли