Шеф-повар( TAOMDOR )

Город:
Ташкент
Занятость:
Полная занятость
Компания "TAOMDOR"
Taomdor – активно развивающаяся компания в сфере корпоративного питания и доставки комплексных обедов.
Мы ищем шеф-повара, который возглавит кухню, наладит процессы приготовления блюд и обеспечит стабильно высокое качество продукции.
Если вы готовы стать важной частью нашей команды, расти и развиваться вместе с нами – присоединяйтесь!
Обязанности:
-
Организовать полный цикл работы кухни и приготовления блюд по техкартам (узбекская, европейская кухня)
-
Планировать загрузку кухни, заготовки, контролировать остатки продуктов
-
Следить за соблюдением рецептур и технологических стандартов
-
Управлять командой поваров и помощников (3-5человек), распределять обязанности
-
Контролировать санитарные и гигиенические нормы
-
Участвовать в разработке и улучшении меню
-
Проводить регулярные инвентаризации, участвовать в закупках сырья
-
Опыт работы шеф-поваром от 2 лет (желательно в корпоративном питании, ресторанах или крупных кафе)
-
Отличное знание узбекской и европейской кухни
-
Умение готовить большие объёмы блюд высокого качества
-
Навыки организации процессов и управления коллективом кухни
-
Конкурентную зарплату с еженедельными выплатами
-
Современную кухню, оснащённую профессиональным оборудованием
-
Оформление по трудовому договору
Taomdor – кухня, на которой приятно работать и вкусно кормить! ️
15 Июля
Шеф-повар в паназиатскую кухню IRAMEN
Ташкент
Компания "MIKA GROUP" Обязанности: Полная ответственность за работу суши-бара и горячего цеха Разработка и регулярное обновление...
15 Июля
Ташкент
Компания "BIG FUN GROUP" Обязанности: Опыт работы в БИСТРО и ПП кухне! Держать порядок на кухне Отвечать за списанные продукты...
16 Июля
Повар универсал( BRITISH MANAGEMENT UNIVERSITY )
Ташкент
Компания "BRITISH MANAGEMENT UNIVERSITY" Обязанности: 1. Приготовление блюд – Полный цикл приготовления холодных, горячих, мясных, рыбных и...
16 Июля
Ташкент
Компания "KF BEST" Обязанности: Приготовление салатов, закусок, холодных и горячих блюд, роллов согласно установленной рецептуре Контроль...
17 Июля
Ташкент
Компания "SIMBAD MOREHOD" Обязанности: • Организация и контроль работы кухни в смене • Поддержание высоких стандартов качества и эстетики...
Вакансия размещена в отрасли